Russell Hobbs Desire 23480-56 Küchenmaschine mit planetarischem Rührsystem – Beeindruckende Leistung

Küchenmaschinen gibt es viele, allerdings sind dieses entweder zu groß,zu schwer, zu laut, unhandlich oder lassen sich nur mühselig reinigen. Meist ist es auch so, dass man zum backen weitere küchengeräte benötigt werden. Salopp gesagt ist bei der russel hobbs küchenmaschine (fast) alles dabei,so das man ältere küchenhelfer aussortieren könnte. Die küchenmaschine überzeugt nicht nur durch ihr zubehör,sondern auch durch das design bzw. Zum lieferumfang gehören neben der auffälligen, edlen küchenmaschine,ein knethaken,ein flachrührer,ein edelstahl-schneebesen,ein transparenter spritzschutz mit einfüllöffnung,sowie ein 1,5 l fassender standmixeraufsatz. Die verarbeitung der küchenmaschine ist tadellos,das design gefällt und passt sowohl zu einer modernen und auch älteren kücheneinrichtung. Das handling, sprich das wechseln der zubehörteile ist kinderleicht. Sehr vorteilhaft ist das planetarisches rührsystem,der teig wird vom rand der schüssel immer wieder aufgenommen. Bei alten maschinen hatte man meist nach kurzer zeit den gesamten teig am rührhaken kleben.

Es kommt ein großes, recht schweres paket. Die maschine ist gut in styropor eingepackt. Neben der maschine selbst, in die der rührhaken schon eingesetzt ist, kommen zwei weitere haken, der glas mixer und eine deutsche anleitung. Die maschine ist sehr schwer, sie steht sagenhaft gut, denn sie hat unten vier große saugnäpfe. Selbst bei den maximalen umdrehungen rutscht sie nicht weg. Und wenn man sie von der arbeitsfläche nach getaner arbeit entfernen will, so muss man sie am besten seitlich ankippen, dann lässt sie sich lösen. Ich habe die maschine gleich ausprobiert, und zwar mit einer fertigpackung zitronenkuchen. Ich habe extra nicht, wie ich es sonst mache, zunächst die butter schaumig geschlagen, dann die eier rein und schaumig geschlagen, und dann erst die mischung. Nein, ich gab den klumpen margarine rein, die eier, die milch und die fertigpackung. Zudem habe ich den spritzschutz, der natürlich dabei ist, extra weggelassen und den rührhaken beobachtet. Ich war gespannt, ob der haken alles greifen und mixen kann, oder ob ich wieder dazwischen mit einem löffel den rand säubern muss (was bei meiner alten der fall war). Der haken hat alles erwischt, zunächst hing ein stück margarine am rand, der haken hat aber durch seine ungleichmäßigen bewegungen das stück gegriffen und in den teig gezogen. Ich habe auf höchster stufe (10) geschlagen, das mehl hat nicht rausgestäubt, obwohl ich den schutz weg ließ. Damit hat die russell hobbs schon mal auf ganzer länge gepunktet.

  • Gutes und weniger Gutes
  • Der Rührhaken erwischt alles und es spritzt nichts raus
  • Hervorragend durchdachtes Küchengerät.

Meine tochter wollte unbedingt eine küchenmaschine: sie backt für ihr leben gern, aber das teigrühren hasst sie. Von dieser russell-hobbs-maschine in elegantem weinrot waren wir beide schon beim ersten kuchenteig völlig begeistert: sie rührt schnell und vor allen dingen geräuscharm. Das ist mir sehr wichtig, ich will mir ja in der küche keinen gehörschaden zuziehen – vor allen dingen auch, weil die küche der meistgenutzte wohnraum ist, wo gäste reden und hausaufgaben gemacht werden, das dürfte bei vielen leuten ähnlich sein. Die maschine ist sehr intuitiv in der bedienung. Man muss halt die grundlegenden sicherheitsmaßnahmen beachten: stecker ausstecken, bevor man den rühraufsatz wechselt. Rührschüssel in die vertiefung mit einer schraubbewegung eindrehen. Dann sitzt das ding aber bombenfest. Überhaupt ist das tolle an der maschine, dass sie mit den saugnäpfen wirklich stabil auf der oberfläche verankert ist. Meine tochter war ziemlich verblüfft, als sie das gerät nur mal eben leicht auf der anrichte platzierte und sich die saugnäpfe sofort an der arbeitsplatte festsaugten – und zwar richtig fest, so dass man das gerät nur mit erheblichem kraftaufwand wieder lösen und woanders absetzen kann. Ich finde das ganz große klasse: wer kinder im haus hat, der ist für jedes sicherheits-feature dankbar.

Die multifunktions-küchenmaschine von russell-hobbs hat meinen mann und mich schon beim auspacken begeistert. Ich finde die farbe total klasse, ein richtig schönes bordeauxrot. Auch liebe ich einfach küchenmaschinen, die so sicher stehen, daß man sie alleine rühren lassen kann, um nebenbei selber am rezept weiterarbeiten kann. Meinen mann hat die maschine sofort durch einen hochwertigen und sehr chicen eindruck für sich eigenommen. Er hatte auch sofort mehrere rezepte zur hand, er ist gelernter koch, und ist samt maschine in der küche verschwunden. Ob knetteig, das rühren der creme oder das schlagen von sahne oder eiweiß – es funktioniert einwandfrei. Also das planetarische rührsystem (ein toller ausdruck😉) arbeitet einwandfrei. Die maschine besticht durch seine leichte handhabung. Egal was man gerade zubereitet, man kann zwischen 10 geschwindigkeitsstufen wählen. Diese sind stufenlos einstellbar, was das arbeiten mit diesem gerät besonders angenehm macht.

Merkmal der Russell Hobbs Desire 23480-56 Küchenmaschine mit planetarischem Rührsystem, Impuls-Funktion, Rührarm schwenkbar, rot

  • 10 stufenlos wählbare Geschwindigkeitsstufen
  • Planetarisches Rührsystem, Impuls-Funktion
  • Schwenkbarer Rührarm – erleichtert den Zugang zur Rührschüssel
  • Edelstahl-Rührschüssel mit 5 l Fassungsvermögen – für bis zu 2,5 kg Rührteig / 2 kg Hefeteig
  • Knethaken und Flachrührer, Edelstahl-Schneebesen, Transparenter Spritzschutz mit Einfüllöffnung, 1,5 l Glas-Standmixeraufsatz

Ich habe jetzt gut 4 wochen erfahrung mit diesem neuen rühr- und mixgerät machen dürfen und bin restlos begeistert. Meine erste erfahrung machte ich mit dem gerät beim sahneschlagen. Dabei gab es trotz sehr flüssiger anfänglicher konsistenz keine spritzer, da bei diesem gerät eine sehr clevere, durchsichtige abdeckung aufgesetzt werden kann. Auch bei voller geschwindigkeit, ist die lautstärke erträglich. Dann habe ich mich an der herstellung eines käsekuchens versucht. Auch dabei war das kneten des teiges kein problem. Genauso auch beim kneten von sehr festem brotteig. Auch hier hatte ich keinerlei probleme und war sehr angenehm von dem comfort angetan, dass ich diesen festen, steifen teig nicht mehr selbst mit dem handrührgerät mischen musste, da dass sehr kräftezehrend ist. Diese küchenmaschine hat aber auch bei so einem teig keine schwierigkeiten. Schließlich gibt es auch noch einen smoothyaufsatz.

Verpackung, lieferumfangmaschine und zubehör kommen in 2 dicken styropor-formen eingebettet, in einem bunten karton bedruckt mit appetitlichen himbeeren. Jedes teil ist in kunststofffolie eingewickelt. Der riesige karton macht mächtig eindruck falls man die maschine verschenken möchte. Er wiegt auch 11 kg und ist ziemlich schwer zu hand haben, weil keine seitliche Öffnungen für die handhabung vorhanden sind. Dieser karton ist wiederrum in einem braunen karton von russell hobbs eingebettt und das ganze nochmal in einem sehr grossen amazon versandkarton. Da kann also wirklich nichts passieren, andererseits ist der pappcontainer gleich 1/4 voll und der gelbe sack auch. Umweltaktivisten werden zurecht den massiven einsatz von styropor bemängeln, andere hersteller benuzten meistens pappmaché, das man im winter im offen verbrennen kann. Gleich platzsparend eingesetzt steht den 5 liter-edelstahl-behälter. Der ist überdurchschnittlich groß, die meisten küchenmaschinen haben behälter mit 45 liter fassungsvermögen. Er hat keinen griff und einen kunststoffboden aussen damit er in der grundplatte sicher einrastet.

Ich hatte bisher alles in einzelgeräten (hand-mixer, glasstandmixer, spritzteig-wolf usw. Diese geräte sind eher leistungsschwach und man muss sich jeder aktion immer direkt zuwenden. Das beinahe gegenteil ist so eine küchenmaschine. Alle geräte sind “prinzipiell” an einem ort vereint, es ist viel leistung vorhanden und man kann die maschine auch mal alleine “machen” lassen und sich anderen dingen kurzzeitig zuwenden. Eine teilweise enorme arbeitserleichterung. Der lieferumfang umfasst das basisgerät mit einer große edelstahl-rührschüssel inklusive spritzschutzaufsatz, einen schneebesen, einem flachrührer, sowie einem alu-knethaken und zum aufsetzen einen kompletten glas-aufsatzmixer. Das gerät hat einen einzigen haupt-motor und drei zusätzlichen kupplungen. Ein kupplung ist für “werkzeuge” die mit der großen teigschüssel verwendung finden, eine zweite kupplung ist für den glas-mixer und eine weitere an der front, unter eine kappe versteckt, für weiteres zubehör (fleischwolf usw. Gesteuert wird die küchenmaschine über einen einzigen drehschalter. Dieser kann nur kurz nach links gedreht werden (manuelle funktion) oder nach rechts in 10 stufen eingestellt werden (automatische funktion). Leider laufen alle kupplungen immer gleichzeitig mit, sobald da ein gerät aufgesteckt ist. Also der mixer und das große rührwerk drehen immer gemeinsam. Vermutlich auch die frontkupplung, wenn dort etwas eingesteckt wird.

Ein großer karton und darin ein genau passender produktkarton, so kam die küchenmaschine gut geschützt bei mir an. Ich war ja sehr gespannt, hatte ich doch schonmal ein ähnliches teil nur etwsa kleiner von bosch. Der lieferumfang umfasst das basisgerät,mit zwei separaten antrieben für zusatzgeräteeine große edelstahl rührschüssel,einen schneebesen,einem flachrührer,sowie einem knethakenein spritzschutzund zum aufsetzen einen glas standmixer mit deckel und messerdas kabel ist fest instaliertda eh brotbacken anstand habe ich erstmal einen weißbrotteig gemacht. Gesamtegwicht 1700gr, 2500 gr. Hefeteig soll die maschine ja schaffen. Da mein handmixer mit dem ich sonst arbeite 350 watt hat und das schafft sollte die maschine es wohl auch schaffen mit ihren 1000 watt. Und sie schafft es wirklich spielend, im erten bis zum 10 gang wobei das im 10 und auch schon ab dem 3 gang recht heftig ist. Da der hefeteig natürlich fester ist scheppert die maschine schon deutlich, den spritzschutz habe ich lieber abgemacht da das zu doll klapperte. Die rührschüssel wird ja unten in eine halterung reingedreht, die beiden pinne sind nur aus dem material des gehäuses und innen hohl, da habe ich etwas bedenken wenn die schüssel so wie bei dem hefeteig heute öfters so wackelt ob das lange hält. Die saugnäpfe an der unterseite der maschine sitzen fest auf der arbeitsplatte und ein verrutschen ist so gut wie nicht möglich, minimal bei dem hefeteig.

Besten Russell Hobbs Desire 23480-56 Küchenmaschine mit planetarischem Rührsystem, Impuls-Funktion, Rührarm schwenkbar, rot Einkaufsführer

Summary
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Russell Hobbs Desire 23480-56 Küchenmaschine mit planetarischem Rührsystem, Impuls-Funktion, Rührarm schwenkbar, rot
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5,0 of 5 stars, based on 8 reviews

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