
Läuft schnell heiß, wenn man etwas hartes wie mandeln mahlt und geht dann aus. Man füllt das mahlgut direkt in die maschine ein und kann den behälter in dem das mahlgut ist nicht herausnehmen, um ihn zu reinigen. Sie hat eine kindersicherung und funktioniert nur, wenn der deckel geschlossen ist.
Ich habe mir diese mühle hauptsächlich für zucker und saaten wie sesam, mohn und co gekauft. Dabei hat sie auch keinerlei probleme. Rohrzucker wird in bruchteilen von sekunden zu feinem puder und sesam zu feinem mehl. Bei größeren nüssen muss man aufpassen. Ich mahle gerne mandeln fürs müsli und hatte bei meiner üblichen marke auch keine schwierigkeiten. Aber als ich mal größere gekauft habe, haben sich immer zwei mandeln am messer verkeilt und nichts ging mehr. Also besser nur kleine nüsse mahlen. Die werden aber super schnell fein.
Die universalmühle von karcher erfüllt voll ganz alle erwartungen, und dass obwohl sie sehr preiswert ist. Ich mahle von gewürzen bis hin zu nüssen alle erforderlichen zutaten in ihr und bin mehr als zufrieden, da fast alle anderen hersteller deutlich teurer sind und dann meist nur zum mahlen von kaffee benutzt werden können. Auch puderzucker lässt sich problemlos herstellen. Auch das fassungsvermögen ist vollkommen ausreichend. Reinigen lässt sie sich nach gebrauch einfach mit einem pinsel und anschließend reicht es mit einem feuchten tuch durchzuwischen. Der mahlbehälter ist aus edelstahl, so dass keine gerüche zum beispiel durch das mahlen von gewürzen haften bleiben. Dieses produkt ust absolut empfehlenswert und das zu einem unschlagbar günstigen preis. Hier sind die Spezifikationen für die Karcher UM 620 Universalmühle & Küchenmaschine:
- Typ: Elektrische Edelstahl-Universalmühle mit leistungsstarkem Edelstahl-Schlagwerk
- Maße: Durchmesser 10,5 cm / Höhe 20,5 cm
- Eigenschaften: einfaches Befüllen, Ein-/Aus-Pulsschalter, ca. 0,8 m Kabellänge mit Aufwicklung
- Eignung: Perfekt zum Mahlen von Kaffee, Kräutern, Nüssen, Getreide, Salz, Pfeffer, Zucker oder Gewürzen geeignet
- Lieferumfang: Karcher UM 620 Universalmühle & Küchenmaschine edelstahl, Bedienungsanleitung
Wie ich gerade gesehen habe, benutze ich die karcher um 620 seit 2 jahren. Nach wie vor begeistert mich, den espresso damit zu mahlen. Die universalmühle gefiel mir im design, deshalb habe ich sie mir gekauft, nachdem ich die rezensionen gelesen habe. Was ich nicht bestätigen kann: dass die mühle nur für einen mahldurchgang von 30 sekunden zu benutzen ist, weil sie sonst heiß läuft. Da ich nicht jeden morgen meinen espresso frisch mahlen und die nachbarin wecken möchte, benutze ich die mühle für 4 füllungen, jeweils 50 sekunden lang (dann ist die feinheit erreicht, wie ich sie benötige). Danach ist sie dann aber auch heiß und erschöpft. Sonnenblumenkerne und sesam habe ich damit gemahlen und auch gewürze (zimt, fenchel, kümmel). , gewürze werde ich allerdings nicht mehr damit mahlen, weil sich trotz reinigung mit heißem wasser und parfümfreiem spülmittel der duft länger hält und eben nicht gleich verschwindet, wie in der produktinformation angegeben.
Die mühle funktioniert, ich habe z. Damit den senf für einen “eigenbau-senf” gemahlen. Das man aber ein teil, das mit lebensmitteln in intensive berührung kommt, nicht waschen soll, nur “abstauben”, also trocken reinigen soll, dass ist mit verlaub schon starker tobaksei es wie es will, ich benutze das ding nach wie vor, mache es eben doch unter verwendung von wasser und spülmittel (beides in verringerter menge) sauber, warte ewig, bis das wasser aus dem hohlraum im deckel wieder verdunstet ist und bin gespannt, wann es wegen meiner “anleitungswiedrigen” reinigungsmethode den löffel abgiebt. Wie gesagt ich verwende die mühle. Sie war preiswert = ihren preis wertich denke, wenn das teil ein paar jahre hält, werde ich es bei bedarf und verfügbarkeit wieder kaufen.
Kommentare von Käufern :
- Zweck voll und ganz erfüllt
- Gutes Preis-Leistungsverhältnis
- Körner zerkleinern
Zu dem preis ist diese mühle echt prima, klein, wertig verarbeitet und zweckmäßig im design. Auch das aufrollbare kabel gefällt, zudem ist die mühle im betrieb leiser als erwartet. Die mahlergebnisse sind sehr fein, das sollte man berücksichtigen, wenns gröber sein soll, den schalter nur kurz antippen. Allerdings gibt es eine besonderheit: man muss schon eine gewisse gewürzmenge einfüllen, um zu mahlen. Einen tl kümmel reinpackt, um dessen aroma durch das mahlen voll zu entfalten, dann ist das einfach zu wenig und der kümmel wird fast gar nicht gemahlen. Also eher nix für den zweipersonenhaushalt, der gewürze bei jeder mahlzeit frisch in kleinen mengen mahlen möchte. Als kaffee- und getreidemühle prima, für gewürze eher ungeeignet, denn die menge, die man bräuchte, um anständig zu mahlen, würde ja bei normalem verbrauch viel zu schnell ausrauchen. Besten Karcher UM 620 Universalmühle & Küchenmaschine (elektrisch, ca. 50 g Kapazität, Sicherheitsverschluss) edelstahl
Nutze die mühle für meine frischkornbrei. Das getreide lässt sich für diesen zweck super schroten. Klar, es wird nicht gleichmäßig geschrotet, aber für den frischkornbrei völlig ausreichen.
Die lieferung der mühle ist wie angegeben pünktlich eingetroffen. Die mühle ist handlich, kompakt und durch das beschichtete material sehr leicht zu reinigen. Praktisch auch der durchsichtige deckel, damit der fortschritt beobachten werden kann. Das mahlen von getreide, wozu ich sie verwende, dauert ca. Was ein bisschen stört ist der lärm. Durch das super preis-leistungsverhältnis 5 punkte.
Die mühle ist wunderbar für getrocknete kräuter. Wollte meine kräuter nach dem trocknen und abrebeln auf eine zum kochen / würzen brauchbare größe bringen, zum beispiel, wenn man sich kräuter der prevence selbst zusammenmixt, sollen die beispielsweise langen rosmarinnadeln auf die größe von oregano, thymian etc gebracht werden. Bin endlich sehr zufrieden mit meiner gewürzmischungdie mühle hackt die gewürze wunderbar klein, ohne dass sie wie beim hacken mit dem messer am brett in der küche überall herumspringen. , je nachdem wie lange man die mühle einschaltet – so ändert sich die größe. Salbei wurde sogar pulvrig klein****wegen des deckels. In diesen dringt beim säubern leider wasser ein – man kann den deckel nicht zerlegen und alles schön trocknen, daher geht ein sternchen verloren.
Ich hatte mich auf das teil gefreut und die durchwegs positiven bewertungen ließen mich hoffen das es ein preisgünstiges aber gutes produkt ist. Leider ist er nicht so leistungsstark wie angenommen. Ich benutze ihn um quinoa, mandeln, amarant oder hirse zu mahlen (eben glutenfreie pseudogetreide) jedoch wird es nicht fein genug. Man darf ihn auch nicht voll befüllen sondern nur ein drittel weil sonst tut sich nichts. Er ist extrem laut dafür ist das ergebnis nicht so berauschend. Ich muss immer wieder nachsieben und nachmahlen. Hätt ich das gewusst hätte ich lieber mehr ausgegeben. Einmal war er so verdreckt das, das auswischen nichts mehr brachte und dann habe ich nur kurz den deckel unter den wasserhahn gehalten. Dann war wasser im deckel und ist so schnell nicht mehr raus gegangen.
Nicht erschrecken bei dem negativ-teil, ich erläuter alles nur :d+ schöne, edle optik+ kabel-verstaufach (bis auf stecker – der muss draußen bleiben :d)+ super mahlergebnis. Je länger man das ding an hat, desto feiner wird es+ klein und relativ handlich- war etwas enttäuscht, als ich gesehen hab, dass man keine zu ölhaltigen nüsse wie haselnüsse damit mahlen darf (in der beschreibung im internet stand ja, dass man allg. – auch hab ich mich ziemlich erschrocken, als das ding das erste mal losging. Danach ging’s aber mit dem lärm. – das mit dem plastikdeckel ist problematisch, find ich. Man muss auf jeden fall gut aufpassen, ich trau dem ding – auch nach den kommentaren – wenig zu. – zuletzt noch die reinigung: hab den deckel blöderweise unter wasser gehalten. Hab nämlich nicht gesehen, dass das plastik doppelt ist und dazwischen luft.
Benutze ihn seit einer ewigkeit problemlos, um vollkorngetreide für mein bicherlmüsli zu mahlen (weiche mehl über nacht mit etwas wasser ein). Gehe auf nummer sicher und drücke den powerknopf mehrmals, nie länger als 15-30 sek. Am stück, damit gerät nicht heiß laufen kann. >>>>nicht für geschirrspüler geeignet, gehäuse nur mit leicht feuchtem tuch reinigen, kein spüli etc. achtung: nicht für nüsse oder andere ölhaltige trockenlebensmittel geeignet, klebt alles zusammen, gerät würde durchschmorren, ist dafür nicht gut zu reinigen.
Hab mir den gekauft um aus brokkoli samen pulver zu machen. Hatte so meine zweifel, ob er das schafft, weil diese sehr klein sind (geht sehr gut). Qualität/material:wie versprochen drinnen edelstahl und leicht zu reinigen nach der verwendung. Feuchtes tuch geht gut und das innenleben nimmt den geruch nicht an. Der deckel sollte auch nur mit dem tuch gereinigt werden. Da ich mich daran gehalten habe weiß ich nicht, ob er die alternativen gut findet. Das teil hat schließlich nur einen knopf. Ist mir übrigens schon mal aus dem schrank und gleich danach aus der hand auf die arbeitsplatte gefallen (zum glück unterer schrank 40cm bis boden) und hat das so weg gesteckt. Fühlt sich auch angenehm schwer an.
Die mühle zum mahlen von getreidekörner erworben und mit der leistung sehr zufrieden. Starkes laufwerk relativ leise. Die mühle ist zu empfehlen.
Habe dieses produkt als kräutermühle gekauft, setze es auch dazu ein. Die mühle mahlt kräuter wirklich sehr fein, auch feinstes kräutersalz ist kein problem, leider sind zwischenstufen kaum möglich, es gibt auch viel staub. Achtung beim mahlen von chili. Der chili wird staubfein gemahlen und das einatmen schmerzt sehrauch ist der deckel innen nicht ganz dicht – beim waschen dringt wasser zwischen zwei deckel-schichten ein, das sickert nur langsam wieder heraus. Aber für den preis sicher ein super produkt.
Obwohl ich bereits eine kleine elektrische mühle von krupps zum frischen mahlen von kaffeebohnen besitze, wollte ich mir für das tägliche frische mahlen von getreide- und vollkornprodukten für das vollwertige müsli eine extramühle leisten, damit ich für die deutlich unterschiedlichen geschmacksrichtungen nicht nach jeder nutzung eine grundreinigung vornehmen muss. Verarbeitungdie karcher-mühle macht insgesamt einen gut verarbeiteten und sehr kompakten eindruck. Die großen teile bestehen aus edelstahl, die kleineren teile aus edelstahlimitat und plastik. Nichts knarrt, alles scheint wirklich solide verarbeitet zu sein. Handhabungdie mühle funktioniert aus sicherheitsgründen nur dann, wenn der deckel richtig verschlossen ist. Dazu muss man den deckel passgenau aufsetzen und mit einer viertel gegendrehung verschließen. Dies klappt manchmal nur im zweiten oder dritten anlauf, wenn man das schloßsymbol des deckels nicht exakt über der kaum erkennbaren markierung des mühlenrandes aufsetzt. Gelingt es, bemerkt man ein kleines unwesentliches einrasten. Und endlich lässt sich der elektrische druckknopf betätigen. Es gibt keine weiteren einstellmöglichkeiten.
Da ich sehr viele marinaden/rubs zum grillen selber mache und wir insgesamt auch sehr viel mit unserem smoker grillen habe ich mir zu meinem mörser eine mühle zur unterstützung zugelegt, die funktion ist einwandfrei, den mahlgrad bestimmt man über die zeit, wie lang man den motor rotieren lässt. Der deckel sieht ja furchtbar schick aus, jedoch würde es reichen diesen einteilig zu machen, um einlagerun von wasser oder staub zu vermeiden. So lange man oft das gleiche mal was man im anschluss mischt ist es ok, sobald man die mühle zu etwas benötigt ohne z. Geschmack frisch gemahlenen schwarzen pfeffers würde ich vermutlich nach einem anderen gerät suchen.
Ich habe dieses gerät gekauft um vorallem nüsse aber auch mal andere lebensmittel zu zerkleinern. Solange die zutat trocken ist, leistet die mühle super dienste. Kommt feuchtigkeit ins spiel bekommt sie probleme alles gleichmäßig zu zerkleinern. Ungünstig ist außerdem die reinigung des gerät da man die klinge nich rausgehen kann. Für den preis finde ich macht sie einen guten dienst. Wenn man nicht jeden tag und in größeren mengen zerkleinern möchte reicht dieses gerät vollkommen aus.
Für schnell kleinere mengen zu mahlen das optimale gerät. Unkompliziert mahlt auch harte körner ganz fein wenn man möchte, körnung abhängig von der einschaltdauer, das geht halt bei so einer messer-mühle nicht anders. Top preis-leistungsverhältnis.
Da ich aus gesundheitsgründen keine körner etc. Essen darf, hab ich mir den kl. Zerkleinerer zugelegt und gefällt mir sehr gut. Sehr handlich,leicht und klein,passt in jedes eck.
Ich war skeptisch, weil mir der preis einfach zu günstig erschien. Die erste lieferung schien meine zweifel zu bestätigen, denn die mühle funktionierte nicht. Es erfolgte ein problemloser umtausch. Die als ersatz gelieferte mühle arbeitet reibungslos. Das gehäuse der mühle besteht aus metall, das ist sehr erfreulich, denn meist bekommt man solche geräte nur noch mit plastikgehäuse. Der feinheitsgrad des mahlgutes hängt von der dauer ab (keine überraschende erkenntnis). Die mühle zerkleinert so ziemlich alles: von kaffeebohnen über gewürze bis hin zu kräutern. Schön, dass verschiedenes gemahlen werden kann, ohne das neues mahlgut durch zuvor verarbeitetes mahlgut geruchlich oder geschmacklich beeinträchtigt wird. Kaffee schmeckt also nicht nach muskat oder kräutern, wenn diese zuvor verarbeitet wurden. Bei der reinigung sollte man nicht mit zu viel wasser arbeiten.
Kaufte “der” gerät, um chia-samen zu zerkleineren. “der” gerät sieht spacig aus. Der deckel ist so rund und glatt, dass man beim Öffnen permanent abrutscht. Zusätzlich ist der bajonettverschluss so filigran, dass man einen recht hohen kraftaufwand benötigt, um den deckel zu drehen. Etwas gewebeklebeband aufzukleben schafft zwar abhilfe, aber das hätte man durch prägungen oder vorspringende griffkanten schon “ab werk” haben können.
Gleiches standard-schlagwerk wie viele teurere markengeräte. Leise, und mit 50g kaffee wird sie locker fertig. Verwenden die mühle jetzt für gewürze, bisher keine probleme mit zimt, muskat & co. , die wärmeentwicklung ist minimal. 1 stern abzug für das mmn unnötig große gehäusevolumen bzw. Die rundliche, unergonomische form – lässt sich nur beidhändig bedienen.
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