Bosch MUM59N26DE Küchenmaschine HomeProfessional, Erfüllt alle meine Anforderungen

Ein wenig Über-marketing ist es schon, die als “profi” zur vermarkten, denn im endeffekt ist sie nur eine etwas edlere version der einfachen. Jahre alte bosch-maschine, die tapfer kuchen, scheibenkartoffeln und vieles mehr zubereitet hat. Aber nach all den jahren waren die motorkohlen und das meiste zubehör am ende. Wenn die neue auch so lange hält, sind wir zufrieden :-).

Habe die küchenmaschine schon oft benutzt, auch bei meinem brotteig hat sie gute dienste geleistet. Der mitgelieferte schnitzler ist für meinen täglichen bedarf für hundegemüse zu groß. Habe mir den multizerkleinerer dazu gekauft, ich finde ihn prima. Ich war am anfang skeptisch, ob der t3eig auch am boden mitgenommen wird – funktioniert aber gut.

Habe das gerät seit 4 wochen und wurde in der zeit auch gut benutz. Mein fazit ist es ist eine sehr gute maschine für den hausgebrauch ob pizzateig, sahne oder sonstiges für salate. Das gerät wirklich hochwertig und gut verarbeitet.

Key Spezifikationen für Bosch MUM59N26DE Küchenmaschine HomeProfessional, Rührschüssel, 3D Rührsystem, 7 Schaltstufen, 1000 W, mystic schwarz/edelstahl gebürstet:

  • Erfüllt höchste Ansprüche beim Kochen und Backen. Komfortable und schnelle Verarbeitung auch von großen Mengen für bis zu 2.7 kg Rührteig oder 1.9 kg Hefeteig dank kraftvollem Motor mit 1.000 Watt
  • Viel Komfort und Langlebigkeit – der Alleskönner in prämiertem Design
  • Das Patisserie-Set wird platzsparend mit praktischer Zubehörtasche in der Schüssel verstaut
  • Einfache und komfortable Bedienung mit EasyArmLift, perfekte Vermengung der Zutaten mit 3D PlanetaryMixing und einfache Befüllung Dank automatischer Parkposition der Rührwerkzeuge
  • Vielseitig einsetzbar mit Profi-Patisserie-Set und Durchlaufschnitzler mit einer zusätzlichen Scheibe für Kartoffelpuffer

Kommentare von Käufern

“Praktische Küchenmaschine für den Hausgebrauch, Super Gerät mit kleinen Mängeln, Zverlässiger und robuster Küchenhelfer.”

Sehr schöne küchenmaschine, bei uns in der küche wurde das gerät zum richtigen blickffang. Mittlerweile haben wir schon einige muffins , kaiserschmaren und backwaren verrührt, klappte alles super. Einzig bei etwas festeren teigen wie zb brotteig habe ich hin und wieder etwas bauchschmerzen da das ding dann nicht mehr ganz sostabil arbeitet uns etwas angestrengte geräsche macht, bis jetzt ist aber alles in ordnung :).

Seit 20 jahre besitze ich die mum4 und habe diese jetzt durch die mum59n26de küchenmaschine ersetzt. Die maschine sieht genau so aus wie auf der abbildung, sie ist mittelschwer und steht dank der saugnäpfchen an den standfüßen sicher auf der arbeitsplatte. Beim rühren wackelt nichts und der teig wird ohne rütteln ruhig und sehr leise hergestellt. Beim rühren werden die einzelnen zutaten gut miteinander vermischt. Es bleibt auch nichts am schüsselrand kleben, was bisher bei der mum4 immer wieder der fall war. Ich habe bisher nur den teig für spritzgebäck hergestellt und war von dem guten ergebnis beeindruckt. Ich besitze den fleischwolf für die mum4 einschl. Zubehörteil für spritzgebäck und habe diesen an die mum5 angeschlossen. Alles hat gepasst und mittels des zubehörs für spritzgebäck habe ich bereits zweimal spritzgebäck hergestellt. Da der stützfuß des fleischwolfs 1,4 cm zu kurz war, um die arbeitsplatte zu berühren (wegen der besseren standfestigkeit), habe ich eine kleine 1,4 cm dicke holzplatte darunter gestellt und konnte so den fleischwolf einschl. Bosch MUM59N26DE Küchenmaschine HomeProfessional, Rührschüssel, 3D Rührsystem, 7 Schaltstufen, 1000 W, mystic schwarz/edelstahl gebürstet Einkaufsführer

Dies ist eine der wenigen bewertungen, die ich jemals geschrieben habe – warum?. Weil diese küchenmaschine einfach hervorragend ist und ich sie jedem empfehlen kann, der darüber nachdenkt, eine solche maschine zu kaufen. Sie ist sehr einfachund intuitiv zu bedienen, das gesamte zubehör ist sehr praktisch, sie tut einfach genau und kraftvoll das, was sie tun soll und, last but not least, sie lässt sich sehr leicht und schnell reinigen. Ich besitze diese maschine jetzt seit etwa drei wochen und habe sie bestimmt schon zwanzig mal im einsatz gehabt; und das, obwohl ich vorher gar keine küchenmaschine hatte. Ich finde, die küchenmaschine macht spaß und wieder mehr lust auf’s kochen und backen. Das einzige, was ich einem neukäufer empfehlen würde, ist, sich gleich eine zweite rührschüssel zuzulegen, wenn man z. Einen kuchen backt und dafür einen teig plus sahne oder creme herstellen möchte, ist eine zweite schüssel einfach praktisch.

Weil beí uns in der küche diverse geräte in edelstahl vorhanden sind, ich knn nicht sagen ob die maschine besser oder schlechter ist als die “normale” mum5. Der motor ist stark genug für unseren brötchenteig für 6 personen ( hefeteig) , die teige werden sauber gerührt und ich habe nicht das gefühl , das die maschine sich stark oder der motor am limit läuft. Vielleicht ja doch ein unterschied zu der normalen mum , ausser dem stärkeren motor. Die anbei und zubehörteile passen auch von der normalen mum5. Auch raspeln und schnitzeln ist Überhaupt kein problem, alles läuft ” wie von selbst” 🙂 etwas tricky ist teilweise der schutzmechnismus , der alle deckel an ort und stelle haben möchte sonst blinkt die maschine nur und tut nichts , aber so kann sich auch keiner verletzen. Ich würde die maschine auf jeden fall wieder kaufen.

Es ist unsere erste küchenmaschine und wir sind sehr zufrieden. Sie wird bei uns recht häufig genutzt und bis jetzt könnten wir nichts negatives feststellen.

Bin für die kürze der zeit, in der ich sie nutzen konnte zufrieden. Macht teig, pasta, nebenbei und man kann sich ganz gut auf andere dinge konzentrieren. Ist der teig allerdings etwas fester, muss man schon das eine oder andere mal mithelfen, da dieser sich sonst einfach nur um den knethaken wickelt. Ist denke ich aber normal und nicht störend. Ich hoffe, das die vielen plastikteile und verriegelungen über die zeit hinweg halten. Übringens mein einziger kritikpunkt. Ansonsten geht’s schon sehr zügig, ist einfach im aufbau und auch in der reinigung und die lautstärke hält sich in grenzen. Ich hab die 1000watt version genommen, weil ich weiß, dass auch schon 100 watt mehrleistung in diesem segment durchaus entscheidend sein können und ich würde es wohl auch wieder tun. Der witz schlechthin allerdings war der versand mit hermes, die mir eine teillieferung der bestellung mal eben vor die wohnungstür gestellt haben. Und auch die verpackung im karton war beschädigt, was auf unsachgemäßen umgang seitens des verkäufers schließen lässt, da der karton an sich in ordnung war.

Find ich superb, erfüllt alle erwartungen, ist kräftig. Negativ finde ich die lautstärke im betrieb, und das fummellige draufsetzen des mixbehälters. Das hätte man echt besser machen können, morgens führt das manchmal zu turrett-anfällen, wenn beim sechsten versuch der becher nicht einrastet. Eine bessere alternative vom gesamteindruck habe ich aber noch nicht gefunden.

Soweit alles gut, nur bei den hefeteigen hätte ich mir mehr versprochen, 1 kg mehl ist schon hochgegriffen, da würde ich auf zwei touren kneten.

Nach vielem hin und her und vergleichen mit anderen produkten haben wir uns für die mum5 entschieden. Und sind nach nunmehr 8 monaten sehr zufrieden. Wozu nutzen wir das gute stück hautpsächlich:-käse reiben-teige kneten-gemüse schneiden für alles reicht die leistung wunderbar aus, alles zubehör findet seinen platz im geschirrspüler. Wir haben bis jetzt wirklich nichts auszusetzen, keine schäden und sachen die nicht funktioniert hätten. Als zuverlässigen helfer in der küche wollen wir die mum nicht mehr missen.

Die küchenmaschine hält was sie verspricht und die leistung ist gut. Doch gibt es ein kleines mango, der rühraufsatz, kommt auch nach der einstellung nicht an den schüsselrand.

Insgesamt finde ich die maschine super, kraftvoll und von hoher qualität. Auch die besonderheiten der professionell edition wie kabelaufwicklung und beleuchteter an-schalter sind prima. Ein stern abzug weil mir a) die einfüllöffnung zwischen maschine und schüssel beim teige machen zu fummelig ist, b) die maschine nur mit ihrer eigenen schüssel läuft und c) die handtiererei mit den vielen zubehör teilen doch nervig ist. Kann zwar alles in die spülmaschine aber das auf- und abbauen nervt.

Seit knapp zwei monaten bin ich nun stolze besitzerin dieser küchenmaschine. Es ist meine erste, weswegen ich keine vergleichsmöglichkeiten habe. Vor dem kauf habe ich mich jedoch intensiv mit den verschiedensten modellen auseinandergesetzt. Ich hatte nicht viele anforderungen an das gerät. Rühren, kneten, mixen und gemüse schneiden bzw. Die mum5 erfüllte meine anforderungen und lag vom preis her noch im erträglichen rahmen. Andere herstellers verlangen gut auch mal das doppelte für ein gerät mit ähnlicher leistung. Ich habe inzwischen schon viel mit der küchenmaschine gearbeitet. Sie schafft locker jeden rührteig und auch hefeteig mit einem kilo mehl habe ich schon darin gemacht.

Kurz vor weihnachten zugelegt. Ergebnis:1 rührkuchen selten so feinen teig gehabt1 hefezopf ca. 2 kg noch nie so aufgegangen1 semmelknödelteig so gut wie von hand nur nicht so verklebte händekarotten für salat spitze selten so wenig rückstand in der schüsselwie man liest seit weihnachten sind erst 5 tage vergangen aber hergeben werde ich diese maschine nicht mehr.

Ordentliche leistung, einfache bedienung, pfiffiges verstausystem, kleiner fussabdruck. Schnitzelwerk überraschend leise. Beim kneten schwererer teige ächzt und wackelt sie zwar, hält aber (bisher) gut durch. 1 stern abzug für die lieblose, grau-auf-grau gedruckte bedienungsanleitung mit schwer entzifferbaren piktogrammen. Zum glück erschliesst sich das gerät weitgehend von selbst.

Die bosch mum lässt sich einfach zusammensetzen und bedienen. Auch ohne die anleitung gelesen zu haben. Ich habe bis jetzt pizza hefeteig,kartoffelpuffer,pudding und rührteig gemacht. Ausserdem verschiedenes gemüse gehobelt,geschnitten und geraspelt. Sie sieht edel aus und nimmt wenig platz weg. Ich würde sie wieder kaufen.

Top preis-leistungsverhältnis. Das gerät ist mir eine sehr große hilfe in der küche. Schickes desing, einfach zu bedienen und tolle ergebnisse. Ich war am überlegen, ob kitchenaid oder bosch, das ergebnis: bosch mum war die richtige entscheidung, da es einfach viel schicker aussieht und die selbe arbeit für viel weniger geld leistet.

Reasonable design, convenient operation. Processing after the dough is very authentic. Only the delivery speed is slow. Hope can improve in the future.

Das paket kam schnell und wir haben sie sofort ausprobiert . Egal welchen teig wir angerührt haben , diese küchenmaschine hat bis jetzt alles geschafft , sogar den schweren teig für hundekekse. 1kg mehl , mit allen zutaten ist kein problem , die teige sind geschmeidig verrührt.

Nachdem unser braun multipractic das wegen eines geborstenen plastikzahnrads das zeitliche gesegnet hatte, mußte ersatz her. Ich habe mich auf die rezensionen verlassen und mich erstmalig für eine “bosch” entschieden. Die mum5 erledigt alle aufgaben zuverlässig, vom rühren von cremes bis zum klaglosen kneten schweren brotteigs. Auch das zubehör überzeugt und ich denke, die investition in nachhaltige technik wird noch lange freude bereiten.

Preisleistung ist gut – wirklich eine schöne küchenmaschine die aber eben nicht nur schön ist, sondern wirklich den hefeteig knetet, den rührteig ebenfalls gut verarbeitet, schneidwerk funktioniert auch sehr gut, etc. Ich bin wirklich sehr zufrieden.

Summary
Review Date
Reviewed Item
Bosch MUM59N26DE Küchenmaschine HomeProfessional, Rührschüssel, 3D Rührsystem, 7 Schaltstufen, 1000 W, mystic schwarz/edelstahl gebürstet
Rating
4,0 of 5 stars, based on 34 reviews

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About the Author: Kucher

1 Comment

  1. Rezension bezieht sich auf : Bosch MUM59N26DE Küchenmaschine HomeProfessional, Rührschüssel, 3D Rührsystem, 7 Schaltstufen, 1000 W, mystic schwarz/edelstahl gebürstet

    . Die ich nicht mehr in meinem haushalt missen möchte. Werde das zubehör defintiv noch erweitern. Da macht das backen noch viel mehr spaß.
    1. . Die ich nicht mehr in meinem haushalt missen möchte. Werde das zubehör defintiv noch erweitern. Da macht das backen noch viel mehr spaß.
      1. Wäre die mixeinheit (als extrabestellung gekauft und zurückgeschickt) besser, dann wäre dies hier das supergerät, wie ich es mir nur wünschen mag. Die rührleistung ist recht gut und kraftvoll, nicht nur für große, auch für kleine mengen. Dafür allerdings nehme ich lieber meinen handmixer. Diese mum ist zwar etwas groß, aber für diese leistung muss das wohl so sein – jedefalls zu zeit. Da sie viel power hat, nutze ich überwiegend den aufsatzschnitzler. Feste lebensmittel wie möhren oder kartoffeln, auch Äpfel lassen sich schnell reiben, es gibt geringe abfälle, das abwaschen geht prima schnell, wenn man es gleich macht. Wegen der größe steht diese maschine in meiner küchenecke und den reibeaufsatz nebst deckel und den beiden lieblingsreiben belasse ich drauf, denn dafür ist kein platz in meinem schrank. Ich hoffe, dass das gerät diesem ständigen druck standhält. Fazit:leider ist das kein komplettgerät, denn ich musste mir separat einen starken handmixer zulegen, der versuch mit dem geräteeigenen war für mich unbefriedigend. Mit der arbeitsleistung der mum, obgeich ich sie nun nicht im umfang aller möglichkeiten nutzen kann, bin ich recht zufrieden.
  2. Rezension bezieht sich auf : Bosch MUM59N26DE Küchenmaschine HomeProfessional, Rührschüssel, 3D Rührsystem, 7 Schaltstufen, 1000 W, mystic schwarz/edelstahl gebürstet

    Wäre die mixeinheit (als extrabestellung gekauft und zurückgeschickt) besser, dann wäre dies hier das supergerät, wie ich es mir nur wünschen mag. Die rührleistung ist recht gut und kraftvoll, nicht nur für große, auch für kleine mengen. Dafür allerdings nehme ich lieber meinen handmixer. Diese mum ist zwar etwas groß, aber für diese leistung muss das wohl so sein – jedefalls zu zeit. Da sie viel power hat, nutze ich überwiegend den aufsatzschnitzler. Feste lebensmittel wie möhren oder kartoffeln, auch Äpfel lassen sich schnell reiben, es gibt geringe abfälle, das abwaschen geht prima schnell, wenn man es gleich macht. Wegen der größe steht diese maschine in meiner küchenecke und den reibeaufsatz nebst deckel und den beiden lieblingsreiben belasse ich drauf, denn dafür ist kein platz in meinem schrank. Ich hoffe, dass das gerät diesem ständigen druck standhält. Fazit:leider ist das kein komplettgerät, denn ich musste mir separat einen starken handmixer zulegen, der versuch mit dem geräteeigenen war für mich unbefriedigend. Mit der arbeitsleistung der mum, obgeich ich sie nun nicht im umfang aller möglichkeiten nutzen kann, bin ich recht zufrieden.
  3. Rezension bezieht sich auf : Bosch MUM59N26DE Küchenmaschine HomeProfessional, Rührschüssel, 3D Rührsystem, 7 Schaltstufen, 1000 W, mystic schwarz/edelstahl gebürstet

    Gerät ist wie erwartet gut und ausreichend leistungsstark. Der originalkarton war allerdings schon geöffnet worden, was nicht sein sollte, deshalb einen stern abzug.
    1. Gerät ist wie erwartet gut und ausreichend leistungsstark. Der originalkarton war allerdings schon geöffnet worden, was nicht sein sollte, deshalb einen stern abzug.
  4. Rezension bezieht sich auf : Bosch MUM59N26DE Küchenmaschine HomeProfessional, Rührschüssel, 3D Rührsystem, 7 Schaltstufen, 1000 W, mystic schwarz/edelstahl gebürstet

    Es ist meine erste küchenmaschine und ich habe sie erst 6 wochen. Vergleichen kann ich daher nicht, möchte sie aber nicht mehr missen. Alles was ich bisher gemacht habe (sahne geschlagen, teig gerührt und gemüse in scheiben geschnitten) ist sehr gut gelungen. Ich freue mich sehr über meine küchenfreundin.
    1. Es ist meine erste küchenmaschine und ich habe sie erst 6 wochen. Vergleichen kann ich daher nicht, möchte sie aber nicht mehr missen. Alles was ich bisher gemacht habe (sahne geschlagen, teig gerührt und gemüse in scheiben geschnitten) ist sehr gut gelungen. Ich freue mich sehr über meine küchenfreundin.
      1. Hi, i,ve receive this machine yesterday ,it is really good . But, today when i start to clean my mixing bowl , i found it is not perfect ….
  5. Rezension bezieht sich auf : Bosch MUM59N26DE Küchenmaschine HomeProfessional, Rührschüssel, 3D Rührsystem, 7 Schaltstufen, 1000 W, mystic schwarz/edelstahl gebürstet

    Hi, i,ve receive this machine yesterday ,it is really good . But, today when i start to clean my mixing bowl , i found it is not perfect ….
  6. Rezension bezieht sich auf : Bosch MUM59N26DE Küchenmaschine HomeProfessional, Rührschüssel, 3D Rührsystem, 7 Schaltstufen, 1000 W, mystic schwarz/edelstahl gebürstet

    Ein super toller küchenhelfer. Sie kommt bei mir fast jeden tag zum einsatz. Ich habe mir noch den fleischwolf dazugeholt und die schneidescheibe für chinesisches gemüse. Mit der kann man übrigens sehr gut möhrensalat machen. Ruck zuck :-)blöd find ich nur, dass man eben alles extra dazukaufen muss. Aber gut, das hat man bei allen marken. Jedenfalls kann ich nicht meckern. Sie hat bisher alles geschafft und meine kuchenteige sind immer so wunderschön fluffig und saftig. Das hab ich mit dem handrührer nie hinbekommen, obwohl ich wirklich ein sehr geduldiger konditor-laie bin ;-)es ist einfach toll die maschine laufen zu haben und nebenbei das benutzte schonmal abzuwaschen oder in der zwischenzeit mehl abzuwiegen oder der gleichen. Und bisher hat sie auch alle möglichen teige problemlos geschafft.
  7. Rezension bezieht sich auf : Bosch MUM59N26DE Küchenmaschine HomeProfessional, Rührschüssel, 3D Rührsystem, 7 Schaltstufen, 1000 W, mystic schwarz/edelstahl gebürstet

    Ein super toller küchenhelfer. Sie kommt bei mir fast jeden tag zum einsatz. Ich habe mir noch den fleischwolf dazugeholt und die schneidescheibe für chinesisches gemüse. Mit der kann man übrigens sehr gut möhrensalat machen. Ruck zuck :-)blöd find ich nur, dass man eben alles extra dazukaufen muss. Aber gut, das hat man bei allen marken. Jedenfalls kann ich nicht meckern. Sie hat bisher alles geschafft und meine kuchenteige sind immer so wunderschön fluffig und saftig. Das hab ich mit dem handrührer nie hinbekommen, obwohl ich wirklich ein sehr geduldiger konditor-laie bin ;-)es ist einfach toll die maschine laufen zu haben und nebenbei das benutzte schonmal abzuwaschen oder in der zwischenzeit mehl abzuwiegen oder der gleichen. Und bisher hat sie auch alle möglichen teige problemlos geschafft.
  8. Rezension bezieht sich auf : Bosch MUM59N26DE Küchenmaschine HomeProfessional, Rührschüssel, 3D Rührsystem, 7 Schaltstufen, 1000 W, mystic schwarz/edelstahl gebürstet

    Nach dem studium vieler rezensionen (und hinweisen aus food-blogs) haben wir uns für diese maschine entschieden und wurden nicht enttäuscht. Wir hatten eine 30 jahre alte bosch die als zentrales problem hatte, dass die knethaken nicht bis zum schüsselrand gingen und wenn man in einen teig dann nachträglich z. Butter oder eier dazu gibt, vermischen sich die zutaten nicht mit dem teig, sie werden an den rand geschleudert – und verbleiben dort. Das war für uns somit ein zentrales kriterium für den neuerwerb. Das ist mir dieser maschine komplett anders: der spezielle einsatz für den rührteig mit den lamellen bis zum schüsselrand ist einfach sensationell. Emdlich funktioniert das so, wie es soll. Dass hefeteig gut geht war bisher auch nicht immer gegeben, hier macht sich die höhere leistung bemerkbar. Und die maschine packt sogar locker nudelteig (nach unserer meinung die größte herausforderung für eine küchenmaschine)dazu kommt, dass sie kompakt ist und auch sehr gut aussieht (letzteres sollte nicht zwingend ein kriterium sein, aber. Das eine küchenmaschine ein gewisses geräusch macht gehört dazu. Wir haben uns immer wieder mal auch geräte in den geschäften angesehen und auch angehört – nach unserer meinung geben sich die alle in der lautstärke nichts. Einschränkend müssen wir aber bemerken, dass wir uns (noch) nicht mit den möglichen zusatzgeräten beschäftigt haben.
  9. Rezension bezieht sich auf : Bosch MUM59N26DE Küchenmaschine HomeProfessional, Rührschüssel, 3D Rührsystem, 7 Schaltstufen, 1000 W, mystic schwarz/edelstahl gebürstet

    Nach dem studium vieler rezensionen (und hinweisen aus food-blogs) haben wir uns für diese maschine entschieden und wurden nicht enttäuscht. Wir hatten eine 30 jahre alte bosch die als zentrales problem hatte, dass die knethaken nicht bis zum schüsselrand gingen und wenn man in einen teig dann nachträglich z. Butter oder eier dazu gibt, vermischen sich die zutaten nicht mit dem teig, sie werden an den rand geschleudert – und verbleiben dort. Das war für uns somit ein zentrales kriterium für den neuerwerb. Das ist mir dieser maschine komplett anders: der spezielle einsatz für den rührteig mit den lamellen bis zum schüsselrand ist einfach sensationell. Emdlich funktioniert das so, wie es soll. Dass hefeteig gut geht war bisher auch nicht immer gegeben, hier macht sich die höhere leistung bemerkbar. Und die maschine packt sogar locker nudelteig (nach unserer meinung die größte herausforderung für eine küchenmaschine)dazu kommt, dass sie kompakt ist und auch sehr gut aussieht (letzteres sollte nicht zwingend ein kriterium sein, aber. Das eine küchenmaschine ein gewisses geräusch macht gehört dazu. Wir haben uns immer wieder mal auch geräte in den geschäften angesehen und auch angehört – nach unserer meinung geben sich die alle in der lautstärke nichts. Einschränkend müssen wir aber bemerken, dass wir uns (noch) nicht mit den möglichen zusatzgeräten beschäftigt haben.
    1. Die bosch mum59n26de ist eine schicke, hochwertige küchenmaschine mit viel power. Die meisten der vielen funktionen sind selbsterklärend und der clou – sie ist für 1000 watt ziemlich leise.
      1. Die bosch mum59n26de ist eine schicke, hochwertige küchenmaschine mit viel power. Die meisten der vielen funktionen sind selbsterklärend und der clou – sie ist für 1000 watt ziemlich leise.
  10. Wir haben die maschine als nachfolger für eine mum4 gekauft, die über 7 jahre sehr gut gelaufen ist und oft benutzt wurde. Leider funktioniert die mum5 aber nicht wie wir uns das erwartet haben. Beim kneten von teig mit dem knethaken (500g mehl, wasser, hefe, 1 packung sauerteig) bleibt die maschine nach wenigen sekunden auf stufe 1 stehen, die abschaltautomatik springt wahrscheinlich an. Kurz warten, nochmal von vorne, gleiches resultat. Auch ein hochschalten in stufe 2 oder 3 hat keinen erfolg, die maschine schaltet ständig wieder ab. Vom rezept her ist das ja keine große menge und entspricht genau dem, was auch in der anleitung über die mengen geschrieben ist. Da sollte es ja bis 1kg mehl keine probleme geben. Mit der mum4 hatten wir da nie irgendwelchen stress, die lief immer perfekt. Daher ist die enttäuschung über den nachfolger, der ja einen noch stärkeren motor hat, entsprechend groß. Eine mail an bosch home ist raus am we, aber bisher ohne reaktion, schade.
    1. Wir haben die maschine als nachfolger für eine mum4 gekauft, die über 7 jahre sehr gut gelaufen ist und oft benutzt wurde. Leider funktioniert die mum5 aber nicht wie wir uns das erwartet haben. Beim kneten von teig mit dem knethaken (500g mehl, wasser, hefe, 1 packung sauerteig) bleibt die maschine nach wenigen sekunden auf stufe 1 stehen, die abschaltautomatik springt wahrscheinlich an. Kurz warten, nochmal von vorne, gleiches resultat. Auch ein hochschalten in stufe 2 oder 3 hat keinen erfolg, die maschine schaltet ständig wieder ab. Vom rezept her ist das ja keine große menge und entspricht genau dem, was auch in der anleitung über die mengen geschrieben ist. Da sollte es ja bis 1kg mehl keine probleme geben. Mit der mum4 hatten wir da nie irgendwelchen stress, die lief immer perfekt. Daher ist die enttäuschung über den nachfolger, der ja einen noch stärkeren motor hat, entsprechend groß. Eine mail an bosch home ist raus am we, aber bisher ohne reaktion, schade.

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